BAR業態様 限定

THE HAKUSHU SINGLE MALT WHISKY 白州

つくり手に、森を選んだウイスキー。

白州 商品ラインナップ

  • 白州
    製品の特徴

    森の若葉のようにみずみずしくフレッシュな香り、爽やかで軽快なキレのよい味わい。

    色 :
    明るい黄金色
    香り:
    すだち、ミント
    味 :
    軽快で爽やかな口あたり、ほのかな酸味を感じるすっきりさ
    フィニッシュ:
    かすかなスモーキー、ほのかな甘み、すっきりとしたキレ
    製品情報
    • 容量:レギュラー 700ml ハーフ 350ml ベビー 180ml
    • アルコール度数:43度

    白州蒸溜所が持つ多彩な原酒の中から、ブレンダーたちが理想のモルトを選び抜き、生まれたシングルモルト。森の若葉のようにみずみずしく、ほのかにスモーキーフレーバーを備えたモルトと、複雑さと奥行きを加える様々な原酒が重なりあって生まれた新たな個性。フレッシュな香り、爽やかで軽快なキレのよい味わい。

  • 白州12年
    製品の特徴

    爽やかな新緑の香りと果実香に、甘く柔らかなスモーキーさが漂う。フルーティでコクがあり、キレの良い味わい。

    色 :
    明るい黄金色
    香り:
    若葉、青りんご、ジャスミン
    味 :
    ふっくらとした甘み、クリーンな味わい
    フィニッシュ:
    甘く柔らかなスモーキーさ、キレがよい
    製品情報
    • 容量:レギュラー 700ml ベビー 180ml ミニチュア瓶 50ml
    • アルコール度数:43度

    1994年に発売。森の蒸溜所「白州」で生まれた酒齢12年以上のモルト原酒を吟味したシングルモルトウイスキー。甘く柔らかいスモーキーに新緑の香り、爽快な果実香が漂う。フルーティでコクがあり、後味はキレがよい。

  • 白州18年
    製品の特徴

    爽快さはそのままに、長期熟成モルトならではの深い味と香り。複雑なコクと甘み、豊かな樽香が見事に調和。かすかなスモーキーさを含んだ余韻も心地よい。

    色 :
    濃い黄金色
    香り:
    メロン、マンゴー、ミルクキャラメル、ほのかにスモーキー
    味 :
    はちみつのような甘さ、甘酸っぱさ
    フィニッシュ:
    熟した果実香、スモーキーで心地よい余韻
    製品情報
    • 容量:レギュラー 700ml アルコール度数:43度

    酒齢18年以上の長期熟成モルトならではの爽快で深い香りは熟した果実、ほのかなスモーキー。複雑なコクと甘み、馥郁とした樽香が見事に調和。スモーキーの余韻も心地よい。

  • 白州25年
    製品の特徴

    酒齢25年を超える貴重な白州モルト原酒の中から、クリーミーでウッディーな原酒、ピートを効かせたスモーキー原酒、果実味濃厚なシェリー樽原酒を厳選・吟味し、じっくりと後熟。芳醇壮麗な熟成の極み。

    色 :
    赤みがかった琥珀色
    香り:
    熟した柿、マンゴー、ジャム、チョコレート
    味 :
    濃縮された果実の甘さ、クリーミー、ほのかな酸味
    フィニッシュ:
    スモーキーでフルーティーな甘さの余韻が長い
    製品情報
    • 容量:レギュラー 700ml(数量限定) アルコール度数:43度

    酒齢25年を超える貴重な白州モルト原酒の中から、クリーミーでウッディーな原酒、ピートを効かせたスモーキー原酒、果実味濃厚なシェリー樽原酒を厳選・吟味し、じっくりと後熟。芳醇壮麗な熟成の極み。

  • 白州シェリーカスク2014 数量限定発売
    製品の特徴

    マイルドで軽快な白州モルトをシェリー樽で熟成することでこそなしえたなめらかで甘酸っぱくもほのかにビターな味わい。

    色 :
    茶褐色
    香り:
    洋ナシ、紅茶様、レーズン
    味 :
    なめらか、甘酸っぱい、ほろ苦い
    フィニッシュ:
    甘酸っぱい、ほろ苦い、余韻が心地よく長く続く
    製品情報
    • 容量:レギュラー700ml(数量限定) アルコール度数:48度

    白州におけるサントリーの多彩な原酒づくりを訴求し、白州の魅力をお伝えする限定品。「白州」ブランドの味わいを構成するさまざまな原酒の中から、シェリー樽原酒のみを厳選。

  • 白州ヘビリーピーテッド2013 数量限定発売
    製品の特徴

    麦芽乾燥の際、ピートの煙を強めに焚いた“ヘビリーピーテッド麦芽”由来のスモーキーさと、「白州」ブランドならではの繊細でやわらかな味わい。

    色 :
    明るい黄金色
    香り:
    燻製、ハチミツ様、かすかなジャスミン
    味 :
    燻製、ハチミツ様、かすかなジャスミン
    フィニッシュ:
    やさしい果実味、しっかりとしたスモーキーの長い余韻
    製品情報
    • 容量:レギュラー700ml(数量限定) アルコール度数:48度

    白州におけるサントリーの多彩な原酒づくりを訴求し、白州の魅力をお伝えする限定品。「白州」の味わいを構成するさまざまな原酒の中から、スモーキータイプの原酒だけを厳選してヴァッティング。

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