BAR業態様 限定

サントリーバーテンダーズクラブ会員様限定!
バーテンダー様向け MIDORIセミナー 参加者募集
美しいグリーンとフルーティーな味わいで、世界50カ国以上で愛飲されているメロンリキュール、MIDORI。
アメリカやオーストラリアなど、各国の若者に人気のカクテルをご紹介するセミナーを、人数限定で実施いたします!ぜひご応募ください!

MIDORIセミナー 実施レポート

3月に実施したMIDORIセミナーの様子をお届けいたします!セミナーでは、MIDORIカクテルにスプレーで香りづけをする新スタイル「MIDORI×MIST(ミドリアンドミスト)」をご紹介。参加者の皆さんもその場でチームを組み、新しいMIDORI×MISTカクテルを創作していただきました!初めて会ったメンバーなのにチームワークはバッチリ。アイデアを出し合いながら、いろんなレシピを試していただきました。

チーム ボナーズ

チームで相談し、いろいろな組み合わせを試します。(チーム ボナーズの皆さん)

離宮

チーム ボナーズ考案【離宮】

  • MIDORI:20ml
  • ウイスキー:30ml
  • ヘルメスグリーンティー:10ml
  • レモンジュース:1/2 tsp
  • イエガーマイスター:1スプレー

バブリングチーム

バブリングチームの皆さんは、伊右衛門とフレッシュクリームを使ったカクテルを考案。

オリエンタル・スプマーレ

バブリングチーム考案【オリエンタル・スプマーレ】

  • MIDORI:30ml
  • 伊右衛門:70ml
  • フレッシュクリーム:30ml
  • ヘルメスグリーンティー:10ml
  • マリブ:1スプレー

バーテンダー様のコメント

  • 他の方のアイデアが学べて良かったです。
  • 参加する前は「なぜ今さらMIDORI?」と思っていたが、海外のトレンドなどを見て、いろいろと新しい使い方ができることを知りました。
  • 海外でのMIDORIの人気がすごいことを知りました。
  • チームワークが良く、とても楽しかったです!

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました!

MIDORIとは

1978年にアメリカで発売され、現在では世界50カ国以上で愛飲されているメロンリキュール。

こだわりの原料と製法で実現した、鮮やかな緑色とフルーティーな味わいは特に若者に支持されており、世界中のバーテンダーも、そのミキサビリティを高く評価しています。